Срок хранения салата оливье с майонезом - Как приготовить оливье, чтобы не отравиться - Красота и

FoodsINFO - польза питания. Чем заменить майонез? Самой популярной заправкой для большинства салатов, мясных блюд является майонез.

Как долго можно хранить салаты, горячее и другие новогодние блюда

На праздники мы любим готовить всего и много, и сперва едим эти вкусности во время застолья, а потом еще несколько дней доедаем. Традиционный "тазик оливье", который часто является не образным выражением, а очень конкретным указанием на количество, мы готовы доедать еще двое суток после празднования. Чтобы доедание не стало опасным для организма и не спровоцировало пищевое отравление, следует помнить об особенностях хранения салатов. На столе могут стоять не более часа, в холодильнике - до двух часов.

Салат оливье частый гость на праздничном столе. Шампанское, оливье, мандарины стали настоящим символом русского новогоднего пиршества. Хотя пришло это блюдо к нам от французского повара Люсьена Оливье. Ингредиенты салата можно перечислять бесконечно: кто-то добавляет морковку, кто-то категорически против лука или заменяет вареную докторскую колбасу более полезной куриной грудкой.

До Нового года осталось меньше двух недель. И мы все больше в заботах: не только суетимся по поводу подарков близким, но и большими сумками закупаем продукты для застолья, выбираем шампанское и спиртное, чтобы последние дни перед праздником оставить на подбор новогодних нарядов и походы в салоны красоты. Да будет вам известно, что Новый год особенно почитают работники торговли. Для них предпраздничный ажиотаж — удивительно доходное время.